zaterdag 22 januari 2011

Oester delicatesse

Heb Je wel eens oesters op? Veel mensen houden niet van oesters.

De smaak van oesters is afhankelijk van de bodemgesteldheid waar ze groeien. Een hele lekkerste oester is de Zeeuwse platte oester uit de Oosterschelde. Dit is een prachtige oester met verfijnde ijzersmaak en een zachte nasmaak, je proeft je hele tong. Het is echter wel een hele dure oester. Deze oester is namelijk erg schaars. De oester die qua smaak erg in de buurt komt is Zeeuwse creuse of japanse oester.

Wil je een lekker gerecht van deze oesters? ga dan naar

Gegratineerde oester

donderdag 16 december 2010

Kerststress

Waarschijnlijk herken je het wel? De kerst is weer bijna aangebroken! Het wordt dus tijd voor kerst inkopen.

Maar wat moet je nu eigenlijk doen?
Altijd weer die stress wil je weten hoe je deze stress kunt voorkomen?

Ga dan snel naar voorkom kerststress

Wil je weten hoe jij kunt leren koken? kijk dan hier

woensdag 17 november 2010

vastkokende aardappels koken

Hoe kun je het beste vastkokende aardappels koken?

Vastkokende aardappels koken:
1.       Schil ondertussen de aardappels, verwijder eventuele slechte stukjes, de blauwe en groene plekken. Snij de grote aardappels in gelijkmatige stukjes hierdoor koken ze gelijkmatig gaar.
2.       Was de aardappels goed met koud water.
3.       Doe de ze daarna in een pan en voeg koud water toe zodat de aardappels net onderstaan
4.       Zet de warmtebron zo hoog mogelijk totdat het water kookt
5.       Zet nu de warmtebron op de standje 5 a 6 en laat de aardappels ca 19 min koken.
6.       Prik nu met een schone vork in de aardappel, wanneer de vork moeiteloos in de aardappel gaat is deze gaar.
7.       Laat de aardappels anders nog 1 minuut koken en test het nog een keer.
8.       Giet daarna het water van de aardappels af en zet de warmtebron op standje 1
9.       Laat de aardappels nog heel even droog koken doe dit niet te lang anders zullen ze alsnog aanbakken.
10.   Eet smakelijk.

Meer weten om goed te leren koken?

woensdag 25 augustus 2010

Leren koken voor beginners (nieuw)

Beste Mensen,

Als jullie willen leren koken dan ben je hier op het juiste adres!!!

Meld je dan snel aan op http://www.slimkoken.com/ dan krijg je 5 basisgerechten gratis.
hierin wordt stap voor stap uitgelegd hoe Jij kunt leren koken ook al heb je geen ervaring.
Verder ontvang je goudentips waardoor jij steeds zelfverzekerder in de keuken zult staan.

Meld je gratis en vrijblijvend aan om te leren koken


Hartelijke groet,

Tom